一些軟包裝企業(yè)為了得到驗(yàn)證,在原材料倉庫與車間之間采用了嚴(yán)格管控,在車間與成品倉庫,也采用了嚴(yán)格管控,這樣一頭一尾,基本上做到了生產(chǎn)與倉庫之間的數(shù)據(jù)交叉驗(yàn)證,形成了生產(chǎn)大環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的保真。
先解釋一下什么不是"閉環(huán)數(shù)據(jù)"。目前大多數(shù)軟包裝企業(yè)的數(shù)據(jù),尤其是車間數(shù)據(jù),基本上都靠員工手工登記在紙上,然后由統(tǒng)計(jì)員轉(zhuǎn)登記在ERP系統(tǒng)里或者EXCEL表里,這種方法收集到的數(shù)據(jù),基本上沒有什么可以驗(yàn)證真?zhèn)蔚霓k法,筆者一次就看到機(jī)臺(tái)計(jì)米器上顯示著3350,員工在紙上寫著3500。這種狀態(tài)下得到的數(shù)據(jù),就可以說是"開放數(shù)據(jù)",不是閉環(huán)數(shù)據(jù)了。
這種處理手段,就顯示了閉環(huán)數(shù)據(jù)的重要性。所謂"閉環(huán)數(shù)據(jù)",首先就是要確保收集數(shù)據(jù)的這種保真。根據(jù)數(shù)據(jù)產(chǎn)生的節(jié)點(diǎn),真正的閉環(huán)數(shù)據(jù)則必須與這些節(jié)點(diǎn)匹配,也就是說要有手段來確保這個(gè)節(jié)點(diǎn)收集到的數(shù)據(jù)直接確保它是真實(shí)的。因?yàn)橹挥姓鎸?shí)的數(shù)據(jù),才能用來做決策;基于不準(zhǔn)確數(shù)據(jù)、甚至錯(cuò)誤數(shù)據(jù)做出的決策一定有問題,甚至南轅北轍。
為什么要做閉環(huán)數(shù)據(jù),閉環(huán)數(shù)據(jù)的威力到底在哪里?回答這個(gè)問題前我們可以先看看我們常見的生產(chǎn)設(shè)備是怎么做的,用生產(chǎn)設(shè)備對(duì)閉環(huán)數(shù)據(jù)的依賴來說明閉環(huán)數(shù)據(jù)的威力。
現(xiàn)在的設(shè)備在趨向智能化,例如制袋機(jī)燙刀部件的溫度控制部分,基本上都是數(shù)字控制模式的。比如燙刀一工藝要求是180℃,那么工人在設(shè)備控制面板上設(shè)置好這個(gè)溫度,開機(jī)后制袋機(jī)的溫控系統(tǒng)就開始全功率加溫,同時(shí)在燙刀部件這里還嵌入了一個(gè)溫度傳感器,測(cè)量當(dāng)前燙刀的實(shí)際溫度,返回在控制面板上。當(dāng)溫度接近180℃時(shí),溫控系統(tǒng)會(huì)降低加熱功率,當(dāng)達(dá)到180℃時(shí),溫控系統(tǒng)會(huì)停止加熱。制袋機(jī)開始運(yùn)行后,溫控系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)燙刀的實(shí)際溫度,低于180℃時(shí)就會(huì)自動(dòng)加熱。這種工作原理,其實(shí)是建立起一個(gè)局部的加熱自動(dòng)控制回路,溫度參數(shù)就變成了閉環(huán)數(shù)據(jù),也就是說在這里,有兩組溫度數(shù)據(jù),一組是標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)(即工藝單要求溫度),一組是實(shí)際數(shù)據(jù)(燙刀當(dāng)前的實(shí)時(shí)溫度),兩組數(shù)實(shí)時(shí)在比對(duì),有偏差時(shí)會(huì)引起溫控系統(tǒng)的行動(dòng)(加熱或者停止加熱)。從這個(gè)簡(jiǎn)單例子可以看出,沒有閉環(huán)數(shù)據(jù),就談不上自動(dòng)化智能控制的生產(chǎn)設(shè)備。閉環(huán)數(shù)據(jù)其實(shí)在設(shè)備制造方面已經(jīng)是必須的了。
在企業(yè)管理數(shù)據(jù)方面,本身是一直也需要閉環(huán)數(shù)據(jù)的,例如財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),一定是閉環(huán)模式的,采用的方法是賬目要平;在制藥企業(yè)或者藥包企業(yè),則采用物料平衡計(jì)算來確保閉環(huán)數(shù)據(jù)。在當(dāng)前設(shè)備越來越智能,模擬控制越來越多被數(shù)字控制取代,企業(yè)管理者就自發(fā)產(chǎn)生對(duì)數(shù)據(jù)的更精-準(zhǔn)的要求,直至企業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)也能夠像智能設(shè)備那樣,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化核算,或者自動(dòng)監(jiān)控異常。
閉環(huán)數(shù)據(jù)底線要求就是保真和實(shí)時(shí)。數(shù)據(jù)的真實(shí)性一直是軟包裝企業(yè)的老大難問題,而數(shù)據(jù)收集和加工的實(shí)時(shí)行更是難以實(shí)現(xiàn)。但是如果信息系統(tǒng)能夠滿足這兩個(gè)條件,就可以構(gòu)建起企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的閉環(huán)數(shù)據(jù)環(huán)境,就可以實(shí)時(shí)監(jiān)控企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)人機(jī)料法環(huán)的運(yùn)行情況,立刻感知差異和問題,并能夠做出科學(xué)決策。
從大環(huán)境來看,智能工廠在軟包裝行業(yè)內(nèi)的實(shí)現(xiàn)只是時(shí)間問題。按量化分析,當(dāng)智能生產(chǎn)設(shè)備數(shù)量過50%時(shí),企業(yè)就會(huì)對(duì)人機(jī)料法環(huán)閉環(huán)數(shù)據(jù)躍躍欲試,當(dāng)生產(chǎn)設(shè)備幾乎都智能化時(shí),人機(jī)料法環(huán)的閉環(huán)數(shù)據(jù)化就成為必需品了。當(dāng)前部分軟包裝企業(yè)和設(shè)備制造企業(yè)已經(jīng)展開了嘗試工作,2020年應(yīng)該會(huì)有相關(guān)解決方案面世。
需要指出的是,閉環(huán)數(shù)據(jù)是智能制造的重要組成部分,相當(dāng)于其中的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)。而智能制造的目的不是簡(jiǎn)單的取代人力,智能制造的目的是提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。在智能制造實(shí)現(xiàn)的過程中,會(huì)節(jié)約一部分人力,但更多的是依靠有能力的人,來不斷創(chuàng)新技術(shù)、熟練運(yùn)用新技術(shù)和設(shè)備、優(yōu)化生產(chǎn)方法、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,然后從生產(chǎn)時(shí)間效率的提升帶來的增量蛋糕中享受智能制造帶來的紅利,增加個(gè)人收入水平。